Les légumes traditionnels

Voici une liste non exhaustive des légumes produit à la ferme :
Ail
Aubergine
Basilic
Bettes (vertes et multicolores)
Betteraves (chiogga, golden, robuschka)
Brocoli
Carottes (divers variétés)
Céleri rave
Chou
Chou-fleur
Chou-rave
Concombre
Courges (buuternut, musquée, spaghetti, red kuri, jack O’lantern)
Courgettes (rondes, jaunes, certes des maraîchers)
Épinard
Haricots (nains, longs et grains)
Laitue
Navet
Oignons (blancs, rouges)
Petit pois
Poireau (été, automne, hiver)
Poivrons (variétés carrés et allongés de différentes couleurs)
Radis
Tomates (différentes variétés de tomates anciennes et de tomates cerises)

La variété des légumes tient compte des saisons et de la production.